Fattoria Poggio San Martino

Divino Pagadebit di Romagna D.O.P.

divino

DIVINO
PAGADEBIT DI ROMAGNA D.O.P.

CARATTERISTICHE

UVA DA CUI È PRODOTTO
COMUNE OVE È SITO IL VIGNETO
ESPOSIZIONE DEL VIGNETO
TIPOLOGIA DI TERRENO
QUALIFICA

Bombino 100%
San Giovanni in Marignano (Rimini)
Sud-est
Argilloso, profondo
Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)

ESAME ORGANOLETTICO

COLORE
Giallo brillante, con riflessi verdognoli

PROFUMO

Decisamente aromatico

SAPORE

Fine, asciutto ed elegante

GRADAZIONE

12,5 % vol. min.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti di prosciutto crudo e di pesce, minestre in brodo, crostacei con salse, formaggi teneri

TEMPERATURA IDEALE PER LE DEGUSTAZIONE
8/10 ° C