Fattoria Poggio San Martino

Ambrosia Malvasia I.G.P. Rubicone

ambrosia

AMBROSIA
MALVASIA I.G.P. RUBICONE

CARATTERISTICHE

UVA DA CUI È PRODOTTO
COMUNE OVE È SITO IL VIGNETO
ESPOSIZIONE DEL VIGNETO
TIPOLOGIA DI TERRENO
QUALIFICA

Malvasia 100%
Saludecio (Rimini)
Sud-ovest
Argilloso, profondo
Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)

ESAME ORGANOLETTICO

COLORE
Giallo dorato, brillante

PROFUMO

Intenso, soave, con sentori di fiore di mandorlo

SAPORE

Amabile, armonico, gradevole

PARTICOLARITA’
Leggermente frizzante

GRADAZIONE
9+3 % vol. min.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Pasticceria secca, dolci in genere, frutta secca

TEMPERATURA IDEALE PER LE DEGUSTAZIONE
12 ° C