COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi violacei

PROFUMO
Avvolgente ed inebriante, caratterizzato da sentori di vaniglia, tabacco e frutti rossi

SAPORE
Vellutato, morbido, armonico

GRADAZIONE
14 – 14,5 % vol. min.

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Carni rosse, in particolar modo alla griglia, cacciagione, formaggi stagionati a maturazione lenta

TEMPERATURA IDEALE PER LA DEGUSTAZIONE
18 °C